李双石，工学博士，教授，现任必赢唯一官方网站生物工程学院副院长。她长期坚守教书育人一线工作18年，爱岗敬业，勤奋努力，在教学改革、科研服务、学生工作、专业和团队建设等各项工作中取得了较为突出的成果。曾荣获“教育部课程思政教学名师”“北京市职业院校专业带头人”“北京市高等学校青年教学名师”“北京市师德先锋”“北京市属高校青年拔尖人才”等市级以上荣誉称号或人才项目资助，曾获“优秀教师”“师德榜样”“学生心目中的好老师”“十佳班主任”“十佳毕设指导教师”等多项校级荣誉称号。

李双石老师作为食品专业负责人，曾先后担任食品教研室主任、食品技术系主任和生物工程学院副院长，负责“食品营养与检测”“食品质量与安全”两个专业建设任务，团队和专业建设有突破。“老带新”指导多名食品专业青年教师参加各级各类教学大赛获奖，食品教师团队分别于2014、2017、2019获全国职业院校教学能力比赛一等奖3项，于2019和2021年获北京高校青年教师教学基本功比赛一等奖2项。