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生物工程学院咖啡社团赴麋鹿苑举办社团活动

【来源:生物工程学院咖啡社团赴麋鹿苑举办社团活动 | 发布日期:2023-05-11 】

“社团涌聚风采,青春激扬时代”。5月10日下午生物工程学院咖啡社团赴北京麋鹿苑博物馆(又名北京麋鹿生态实验中心、北京生物多样性保护研究中心)进行了咖啡制作展示活动,对这一学期学到的咖啡知识和实践操作进行了回顾和总结。

本学期在校、院两级学工部门的指导下,在社长吴松洋的组织下,咖啡社团定期组织活动,对咖啡文化、咖啡豆的烘培、咖啡制作、感官品鉴等方面开展论学习并结合实际操作加深理解。在此次活动过程中接受了北京麋鹿生态实验中心主任白加德的指导,在咖啡制作中融入了麋鹿元素,活动现场气氛热烈,白主任以及麋鹿苑工作人员对于我院咖啡社团制作的咖啡进行了品鉴并给予了好评。通过此次活动,参加活动的社员成员在咖啡理论和实践操作方面都得到了显著的提高。

百花齐放、异彩纷呈的社团是校园里一道亮丽的风景线,朝气蓬勃、昂扬向上的社团人始终为深沉而厚重的校园底蕴注入青春活力。社团涌聚风采,青春激扬时代。在新时代,社团人将乘势而上、锐意进取、永远奋斗,进一步繁荣校园文化,努力成为德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。让我们一起期待接下来的活动,在咖啡的余香中期待着明天的美好!